Питание
Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» за организацию питания
Телефоны горячей линии:
Телефоны горячей линии по вопросам питания в СЗУ СО: 88465721495 - Цинговатова Н.В.
8(846) 333-50-01- Горячая линия министерства образования и науки Самарской области
8(846)3734922 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
88005554943 Роспотребнадзор
Федеральная горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации горячего питания в ОУ - 8 800 200 91 85
Ответственный за организацию питания обучающихся:
Руководитель СП: Выборнова Лидия Сергеевна
Адрес: 446800, Самарская область, Кошкинский район, с. Кошки, квартал 5, дом 17
Телефон: (8846 50) 2-20-07
E-mail: ГБОУ СОШ с. Кошки https://kosshkola.yartel.ru/
Структурное подразделение детский сад «Радуга» Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Страница в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет": https://raduga.yartel.ru/
Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, оказывающих услуги по организации питания с контактными данными:
| № | Поставщик продовольственной продукции и сырья | Контактные данные |
| 1 |
Общество с ограниченной ответственностью «Красноглинский комбинат детского питания -Север» |
443067, Самарская обл., г. Самара, ул.Карбышева , д.61 помещение104. тел. 8-846-2056992 |
| 2 |
Общество с ограниченной ответственностью «Красноглинский комбинат детского питания » |
443067, Самарская обл., г. Самара, ул.Карбышева , д.61 помещение111. тел. 8-846-2059971 |
| 3 | Индивидуальный предприниматель Черкашин Александр Сергеевич |
446800, Самарская область, Кошкинский район, с.Кошки, ул. Аэродромная д.3 тел.8-999-1700185 |
Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье с контактными данными
| № | Поставщик продовольственной продукции и сырья | Контактные данные |
| 1 |
Общество с ограниченной ответственностью «Красноглинский комбинат детского питания -Север» |
443067, Самарская обл., г. Самара, ул.Карбышева , д.61 помещение104. тел. 8-846-2056992 |
| 2 |
Общество с ограниченной ответственностью «Красноглинский комбинат детского питания » |
443067, Самарская обл., г. Самара, ул.Карбышева , д.61 помещение111. тел. 8-846-2059971 |
| 3 | Индивидуальный предприниматель Черкашин Александр Сергеевич |
446800, Самарская область, Кошкинский район, с.Кошки, ул. Аэродромная д.3 тел.8-999-1700185 |
Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)
Меню ежедневного горячего питания
Диетическое меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний)
Нет наличия у детей заболеваний, требующих индивидуального подхода в организации питания
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных
Контракты по поставке продуктов питания выполняются в соответствии с требованиями
ИП Черкашин 100% выполнение
ККДП 50% (говядина), контракт действующий
ККДП " Север" 100% (молочная продукция)
График приема пищи
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | |
| 1 мл. гр. | 8.50 | 10.15 | 12.00 | 15.10 |
| 2мл. гр. | 8.50 | 10.15 | 12.05 | 15.10 |
| Средняя гр. | 8.45 | 10.20 | 12.10 | 15.10 |
| Старшая гр. | 8.40 | 10.20 | 12.20 | 15.15 |
| Подг.гр.№1 | 8.45 | 10.25 | 12.15 | 15.10 |
| Подг.гр.№2 | 8.40 | 10.25 | 12.25 | 15.15 |
График выдачи готовых блюд с пищеблока (при наличии)
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | |
| 1 мл. гр. | 8.40 | 10.10 | 11.50 | 15.00 |
| 2мл. гр. | 8.40 | 10.10 | 11.55 | 15.00 |
| Средняя гр. | 8.35 | 10.15 | 12.00 | 15.00 |
| Старшая гр. | 8.30 | 10.15 | 12.10 | 15.05 |
| Подг.гр.№1 | 8.35 | 10.20 | 12.05 | 15.00 |
| Подг.гр.№2 | 8.30 | 10.20 | 12.15 | 15.05 |
Режим питания
В структурном подразделении детский сад “Радуга» ГБОУ СОШ с. Кошки для детей организуется 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Интервалы между основными приемами пищи составляют не менее 3,5-4 часов; между основными и промежуточными приемами пищи – не менее 1,5 часов. Для приема пищи в режиме дня ребенка выделяется 20-30 минут.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на руководителя структурного подразделения.
В детском саду осуществляется работа с сотрудниками по повышению качества, организации питания, с родителями воспитанников в целях организации рационального питания в семье, с детьми, посещающими дошкольное образовательное учреждение по формированию представлений о правильном питании и способах сохранения здоровья. Для обеспечения преемственности родителям об ассортименте питания ребенка, ежедневное меню помещается на информационном стенде во время пребывания в детском саду.
Выдача готовой пищи разрешается только после снятия пробы руководителем СП или медицинским работником (при наличии) с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд. Вес порционных блюд соответствует выходу блюд, указанному в меню-раскладке.
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля (положение, акты проверок, информация о сроках проведения проверок и их количество)
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов и их публикация на официальном сайте)
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания.
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем)
Формы обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.